米粉deイタリアン満員御礼!

Posted at 09/01/20 Comment(0)» Trackback(0)»

komeko04.jpg

なごや環境大学×NaYOGA
人に地球にやさしい!センスのいい暮らし方

米粉deイタリアンが開催されました。
講師は、Bio Sai Saiのオーナー 大久保英美先生。

komeko02.jpg

今回のメイン料理
「米粉ホウレン草ニョッキ~きのこトマトソース風味」を作っているところ。
米粉でニョッキができるなんて、本当に驚き。
しかも、難しそうかと思いきや、材料を全部混ぜてこねるだけというお手軽さ。
1つずつ丸めていく作業が、子供たちがすきそうだから、
家族みんなで作ると楽しいだろうなあと思いました。

komeko01.jpg
米粉ドレッシング&みかんムース&米アイスの
基本の「米粉を炊く」!を伝授していただきました。

この「米粉を炊く」さえマスターすれば、
ドレッシングにもスープにもスイーツにも応用可能とのこと。

みなさん、味見しながら楽しく教わっていました。


komeko01.jpg

・米粉ホウレン草ニョッキ ~きのこトマトソース風味~
・米粉ねぎ味噌ドレッシングサラダ
・みかんムース
・米粉アイス

食べるのに必死で、デザートを撮り忘れました!
本当においしかったです。

大久保先生、みなさん、ありがとうございました!

次回は、2月18日味噌作りです。
とても楽しみです。

詳細はなごや環境大学の講座案内をご覧ください。




シンプルライフのランキングに参加中。

▼素敵なみなさんのシンプルライフランキング
にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ


"米粉deイタリアン満員御礼!"へのトラックバック

トラックバック先URL

"米粉deイタリアン満員御礼!"へコメントを投稿

(コメントを確認してから掲載しますね。しばらくお待ちください!記事に関係ないコメントやお名前(HN)がない場合は掲載できませんのでお願いします^^。)

上の情報を保存する場合はチェック


戸別トライアル申し込み中
レシピコンテストで最大7000円分のポイントがもらえる!

プロフィール

profile.jpg
  • ナオミ)
  • 住まい*三重県
  • 家族*夫と娘2人
  • シンプル、ナチュラルに暮らす情報を発信中。



    エコ掃除、片付けセミナー講演や取材、
    執筆などお仕事の依頼はこちらまで


    掃除しやすい家づくり(アメブロ)

    メイン更新中

    ■simpleで行こう

    ■重曹掃除ドットコム

    体にココロに優しいもの



    ↑1年でたまったポイントで10000円以上
    私の楽天カード徹底活用術

    月別アーカイブ

    Powered by Movable Type

    Template by MTテンプレートDB

    Supported by Movable Type入門